德國案例：自來水需過濾直飲
儘管發達國家的大多數自來水都是安全的，但其中大部分並不安全，就像在德國一樣。 城市、工業和農業廢水管理不當意味著數億人的飲用水受到危險污染或化學污染。
源水中可能存在的污染物包括：
微生物污染物，例如病毒和細菌，可能來自污水處理廠、化糞池系統、農業畜牧業和野生動物。
無機污染物，如鹽和金屬，可能是自然產生的，也可能是城市雨水徑流、工業或生活廢水排放、石油和天然氣生產、採礦或農業造成的。
殺蟲劑和除草劑，可能來自多種來源，例如農業、城市雨水徑流和住宅用途。
有機化學污染物，包括合成和揮發性有機化學品，它們是工業過程和石油生產的副產品，也可能來自加油站、城市雨水徑流和化糞池系統。
放射性污染物，可能是天然存在的，也可能是石油和天然氣生產和採礦活動的結果。
所以，最好為自來水配備淨水器作為直飲水。
自來水中的常見污染物
以下是一些可能引起問題的化學物質和污染物：
病原體（細菌和病毒）
如果直接飲用山泉的生自來水，很可能含有大腸菌等細菌。 這是完全正常的，少量不會讓你生病。
然而，對於公共自來水供應，關鍵是沒有大腸菌群，包括大腸桿菌。
值得慶幸的是，發達國家的自來水已經過氯、氯胺或臭氧處理，可以殺死所有病原體。 但在許多貧窮國家，病原體仍然是一個主要問題。 除此之外，建築物上陳舊且維護不善的水箱和濾水器會導致細菌滋生並污染當地的飲用水。
氯氣和氯氣副產品
最常見的消毒方法涉及某種形式的氯或其化合物，例如氯胺或二氧化氯。 氯是一種強氧化劑，可以迅速殺死許多有害微生物。 由於氯氣是一種有毒氣體，因此存在與其使用相關的釋放危險。 這個問題可以通過使用次氯酸鈉來避免，次氯酸鈉是一種用於家用漂白劑的相對便宜的溶液，當溶解在水中時會釋放游離氯。
氯含量高達每升 4 毫克（百萬分之四）被認為在飲用水中是安全的。 所有形式的氯都被廣泛使用，儘管它們各自有缺點。 一個缺點是，任何來源的氯都會與水中的天然有機化合物發生反應，形成可能有害的化學副產品。 這些副產品三鹵甲烷 (THM) 和鹵乙酸 (HAA) 大量致癌，受美國環境保護署 (EPA)、歐盟和世界衛生組織的監管。 THM 和鹵乙酸的形成可以通過在添加氯氣之前從水中有效去除盡可能多的有機物來最小化。 儘管氯能有效殺死細菌，但它對在水中形成包囊的致病性原生動物（如藍氏賈第鞭毛蟲和隱孢子蟲）的作用有限。
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